POPIS:
HOMEMADE PLUS TVAR RÚRY
Ideálna rúra pre profesionálne výsledky
Rúra, ktorá je teraz ešte priestrannejšia, má oválny tvar, ktorý napodobňuje tradičné pece na drevo. To umožňuje optimálnu cirkuláciu vzduchu okolo pečeného jedla, aby bolo jemné a šťavnaté zvnútra a úžasne chrumkavé zvonka. Vzduch v 71 litrovej rúre so zapustenými stranami je ešte lepšie distribuovaný, čo znižuje výskyt chladných miest, ktoré spôsobujú nerovnomerné zhnednutie. Špeciálna dynamika prúdenia vzduchu poskytuje vynikajúce podmienky pre profesionálne pečenie na jednej alebo na viacerých úrovniach súčasne.
Extra Steam
Program ExtraSteam vytvára dokonale naparené prostredie, ktoré zaisťuje, že váš chlieb bude mať krásnu výšku a chrumkavú kôrku. Všetko, čo musíte urobiť, je naliať trochu vody do plytkého plechu na pečenie, vybrať parný program ExtraSteam a nechať rúru urobiť zvyšok.
Prémiová samočistiaca funkcia rúry
Pyrolitické čistenie je najúčinnejším spôsobom čistenia rúry pri extrémne vysokej teplote, ktoré ju zanecháva bez nečistôt. Aby bola zaistená bezpečnosť, je rúra počas a bezprostredne po procese čistenia uzamknutá, kým nevychladne, potom stačí len zotrieť zvyškový popol vlhkou handričkou. Modely radu Essential a Advanced zaisťujú lesklú a čistú rúru pri teplote čistenia až 470 °C počas 120 minútového programu. Pre tých, ktorí potrebujú viac možností, odporúčame modely rúr radu Superior s teplotou čistenia až 500 °C a ponúkajú 3 úrovne čistenia PyroClean s dĺžkou trvania: šetrné čistenie - 90 minút, stredná intenzita - 120 minút a veľmi intenzívne čistenie - 150 minút.
Mimoriadne odolný, mimoriadne hladký povrch
Kvalita a typ smaltu sú pre prevádzku rúry mimoriadne dôležité. SilverMatte je vysoko odolný a pevný materiál, ktorý znesie extrémne teplo a to aj pri pyrolytickom čistení pri 500°C. Bez mikropórov sú povrchy rúry a plechov odolné voči najvyšším teplotám, mikrovlnám či pare. Trojnásobný náter interiéru podporuje tepelnú reflexiu a poskytuje dodatočnú izoláciu. Vďaka tomu ostane interiér rúry vždy bezpečný a sterilný.
Viac priestoru pre viac voľnosti pri pečení
Nová generácia rúr Gorenje je vybavená pokrokovou technológiou, ktorá vytvára väčší objem rúry. Optimalizované prúdenie vzduchu cirkuluje vo vnútri ešte vo väčšom objeme a úplne slobodne. Zvýšený objem umožňuje súčasne pečenie väčších množstiev jedla na viacerých plechoch, pričom vonkajšie rozmery zostávajú nezmenené. Namiesto predchádzajúcich 3, umožňuje rúra Superior využitie až 5 úrovní súčasne. Objem v rozsahu do 75 l pri štandardných rúrach a do 53 l pri kompaktných rúrach, zaraďuje rúry Gorenje medzi najväčšie dostupné na trhu.
Super ľahké a super tiché
Len jemný dotyk stačí a dvierka sa hladko, bezhlučne zatvoria.
Efektívny manažment ochladzovania
Systém DynamiCooling+ účinne ochladzuje exteriér rúry a zabraňuje poškodeniu spôsobenému vysokými teplotami. Po ukončení pečenia tepelný snímač ochladzuje vonkajší povrch rúry, kým teplota neklesne pod 60°C. Užitočne najmä pre rúry s pyrolytickým čistením, ktoré prebieha pri extrémne vysokých teplotách. Systém DynamiCoolig pracuje pri zapnutej rúre, zatiaľ čo systém DynamiCooling+ sa aktivuje po vypnutí rúry.
Pripravené pre XXL recepty
Priestrannejšie rúry umožňujú piecť väčšie množstvo jedál - a to nielen vďaka cirkulácii vzduchu na všetkých úrovniach, ale tiež kvôli 46 cm širokým plechom na pečenie, ktoré sú k dispozícii v štandardných i kompaktných rúrach. Inovatívne riešenia umožňujú plné využitie väčšej vnútornej šírky rúry. K dispozícii je tak viac priestoru pre každý plech a špičkové technológie zaisťujú, že jedlo sa upečie rovnomerne na všetkých úrovniach.
Dvojité ohrievacie teleso pre rovnomerné zapečenie
Najlepšie výsledky pečenia sa dosahujú pri pečení kombináciou väčšieho a menšieho vyhrievacieho telesa, kde menšie je umiestnené vo vnútri väčšieho telesa. Inteligentné umiestnenie telies poskytuje optimálne rozloženie tepla a zakaždým zabezpečuje výborné výsledky pečenia, takže jedlo je chrumkavé zvonka a mäkké, šťavnaté zvnútra. Variabilná kombinácia vyhrievacích telsies umožňuje použitie buď len vnútorného telesa alebo vonkajšieho, alebo oboch naraz. Niektoré modely rúr sú vybavené vyhrievacím telesom, ktoré možno jednoducho sklopiť pre jednoduchú údržbu a čistenie.
Lesklý a bez odtlačkový povrch
Všetky nerezové povrchy sú pokryté špeciálnym filmom, ktorý zabraňuje zanechávaniu odtlačkov prstov, pričom povrch je stále lesklý a jeho čistenie je oveľa jednoduchšie.
Kúzelne rýchly, šetrí čas aj energiu
Rúra dosiahne teplotu až 200°C už za 6 minút, čím ušetrí 30% času potrebného pre štandardný predohrev. Ideálne pre recepty, ktoré vyžadujú predhriatu rúru. Svetelné a zvukové znamenie vás upozorní, keď rúra dosiahne požadovanú teplotu.
Technické parametre:
Dodatočné parametre
Kategória: | Biela Technika |
---|---|
Hmotnosť: | 38.5 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár